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白蝦量減價漲 「愛蝦族」揪產地觀光
民視民視 – 2015年9月14日 下午5:15
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白蝦量減價漲 「愛蝦族」揪產地觀光觀賞相片
白蝦量減價漲 「愛蝦族」揪產地觀光
中秋節烤肉能不能吃到白蝦?受到氣候影響,雲林沿海地區放養的白蝦,育成率低,差不多30%的蝦子都死亡,使得白蝦價格扶搖直上,比2014年同期起碼上漲50%,導致奇貨可居,而「愛蝦族」最近還相招,到產地玩蝦吃蝦,興起海口觀光熱潮。
放點少許鹽,再灑上酒去腥提味,蝦子線上英語發音字典變紅色就可以起鍋,這麼簡單的烹調方式,就是要讓顧客吃到最單純的鮮海味。
遊客:「比較嫩蠻好吃的。」
白蝦來自中南美洲,適合鹹水養殖,長12~18公分,因為肉質甜美,大量取代草蝦。
遊客:「很新鮮 (有比較好吃嗎?) 有有有。」
餐桌旁邊就是養殖池,吃完蝦還可以走走逛逛,享受漁村風光,這是雲林沿海最近興起的新觀光商機,結合休線上英語發音字典閒跟美食,這裡是混養池,有線上英語發音字典<線上英語發音字典/strong>文蛤,虱目魚和蝦子,比單養白蝦的密度來得低,照理說會養得很好,而且育成率高,但是現實狀況卻不如預期。
雲林口湖養殖業者李富正:「前幾波的颱風帶來大量的西南氣流,所線上英語發音字典以大量的雨水,會造成蝦子會集體就是比較有病變產生。」
蝦子量少,導致價格上升,從2014年同期,每台斤160元,盤升到現在250~300元,奇貨可居。
雲林口湖養殖業者李富正:「普遍來講我們的漁民損失,至少都30~40%以上。」
水產中盤商說,最近市場確實供不應求,預計越靠近中秋節,蝦價還會漲,不過如果到中秋節前,氣候穩定,蝦量能夠平穩供應,價格還不致於大幅上揚。(民視新聞鄭孝欽雲林報導)白蝦量減價漲 「愛蝦族」揪產地觀光
民視民視 – 2015年9月14日 下午5:15
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中秋節烤肉能不能吃到白蝦?受到氣候影響,雲林沿海地區放養的白蝦,育成率低,差不多30%的蝦子都死亡,使得白蝦價格扶搖直上,比2014年同期起碼上漲50%,導致奇貨可居,而「愛蝦族」最近還相招,到產地玩蝦吃蝦,興起海口觀光熱潮。
放點少許鹽,再灑上酒去腥提味,蝦子變紅色就可以起鍋,這麼簡單的烹調方式,就是要讓顧客吃到最單純的鮮海味。
遊客:「比較嫩蠻好吃的。」
白蝦來自中南美洲,適合鹹水養殖,長12~18公分,因為肉質甜美,大量取代草蝦。
遊客:「很新鮮 (有比較好吃嗎?) 有有有。」
餐桌旁邊就是養殖池,吃完蝦還可以走走逛逛,享受漁村風光,這是雲林沿海最近興起的新觀光商機,結合休閒跟美食,這裡是混養池,有文蛤,虱目魚和蝦子,比單養白蝦的密度來得低,照理說會養得很好,而且育成率高,但是現實狀況卻不如預期。
雲林口湖養殖業者李富正:「前幾波的颱風帶來大量的西南氣流,所以大量的雨水,會造成蝦子會集體就是比較有病變產生。」
蝦子量少,導致價格上升,從2014年同期,每台斤160元,盤升到現在250~300元,奇貨可居。
雲林口湖養殖業者李富正:「普遍來講我們的漁民損失,至少都30~40%以上。」
水產中盤商說,最近市場確實供不應求,預計越靠近中秋節,蝦價還會漲,不過如果到中秋節前,氣候穩定,蝦量能夠平穩供應,價格還不致於大幅上揚。(民視新聞鄭孝欽雲林報導)推廣觀光 我單車跨布魯克林橋
台灣新生報作者【中央社紐約十二日專電】 | 台灣新生報 – 2015年9月14日 上午12:00
布魯克林橋和布魯克林公園為紐約著名觀光景點,觀光局為讓紐約客瞭解及體驗台灣自行車文化,在今天音樂季開鑼前,特別率領民眾從曼哈頓市府公園騎單車橫跨布魯克林大橋。
觀光局駐紐約辦事處與紐約iHeart Media合作,今天在布魯克林公園參與Mets Jam Music Festival大都會夏日音樂嘉年華,推廣台灣觀光之美及「自行車王國」形象,吸引不少人參與。
另外在大都會夏日音樂嘉年華中,除了多位美職棒大都會球星現身外,台灣專業舞蹈團體Naini Dance也呈現精彩舞蹈表演。陳乃霓出身雲門舞集,今天舞出的「Fire」融合傳統與現代元素,吸引不少目光。
觀光局同時在現場排攤提供旅遊諮詢,外型可愛又酷、全台最萌、最具療癒的喔熊組長也到場打氣,博感情。
駐紐約經文處長章文樑致詞說,台灣兼具傳統與現代、具備自然景觀與人文感動,今年一到七月,北美赴台旅客人數較去年成長三%,有信心今年全球旅客訪台人數可望突破千萬人次。
觀光局主任張維庭希望透過這次造勢活動,宣傳今年十一月的台灣自行車節活動,鼓勵紐約客赴亞洲時不忘到台灣來場自行車深度旅遊。
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